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沖縄　伊江島産ラム酒　 イエラムサンタマリア　Ie Rum Santa Maria　伊江島蒸留所　　　酒ショップnitto

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イエラムサンタマリアＣＭ（見つける編・日本語　３０秒）
http://www.youtube.com/watch?v=lta21hO2ndo&feature=relmfu

380年の歴史を持つ伊江島のサトウキビから生まれたラム酒

伊江島に春を告げる テッポウユリは ヨーロッパでは聖母マリアの花として 愛され続けています。 現在ではイースターリリーと呼ばれる ユリは江戸時代に日本から 持ち帰られたもので 昔は琉球百合と呼ばれていました。 海を渡った テッポウユリの思いを今に。 サンタマリアと大地から授かった 大きな愛にあふれたラム酒。 イエラムサンタマリアを 是非お楽しみください。

2024/03/21　新発売

500ml　　46.3度

IELAB KARAKI イエラボカラキ 2023 500ml 46.3％ 伊江島蒸留所 【日本ラム協会会長 海老沢 忍氏 テイスティングコメント】 レモン、金柑、橙のシトラス香がとてもよく香り立つ。ラベンダーやジャスミンの華やかなフローラルのアロマと、ヒノキやローリエの清々しい香りがバランスよく瑞々しい。 味わいは、べっ甲飴のさらりとした甘さを感じ、オレンジピールやハッカの爽やかな味わいは、次第に西洋ワサビやジンシャーの辛味、ペパーミントやライムリーフのハーバルな清涼感へ変化。 余韻は長く、鼻裏に残るカラキ（沖縄ニッケイ）のニュアンスがとても心地いい。初春を感じさせる爽やかな香りのドライでスパイシーな沖縄産ホワイト・スパイスドラム。 品目：ラム酒・スピリッツ 原材料：黒糖（沖縄県伊江島製造）、沖縄肉桂（からき） アルコール分：46.3％ 製造者：株式会社 伊江島物産センター 伊江島蒸留所 蒸留日：2022年1月27日 瓶詰日：2023年6月16日 カラキ採取地：沖縄県名護市源河 2024/03/21 750ml 新発売 IELAB KARAKI イエラボカラキ 2023 46.3度　500ml　税込 5,390円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir37　IELAB KARAKI イエラボカラキ 2023　500ml　5390円

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2023/05/18　新発売

500ml　　45度

ELAB JIMAMI （イエラボ　ジーマミ） 45％ 伊江島蒸留所 『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズの第3弾です。 『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。 伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスド ラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。 今回は、伊江島の特産品である「ジーマミ」落花生 （ピーナッツ）を使用しました。 ■アルコール分：45％ ■容量：500ml ■原材料：黒糖（沖縄県伊江島製造） 　　　月桃（沖縄県伊江島産） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2024/03/21 750ml 在庫4 ELAB JIMAMI（イエラボ　ジーマミ） 45度　500ml　税込 4,490円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir36　ELAB JIMAMI（イエラボ　ジーマミ）2023　500ml　4490円

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期間特売!!

下記の価格で期間特売させていただきます!
どうぞお早目のご注文を!

720ml　　37度 本製品のゴールードタイプは、製造上、サトウキビ由来の食物性脂肪分が多めに入っている為、濾過により多くは取り除いておりますが澱となり沈殿する場合がございます。 口に入れても人体に影響はありません。

イエラムサンタマリアゴールド　720ml 伊江島蒸留所 イエラムサンタマリア。伊江島産のサトウキビのしぼり汁のみから作られるアグリコールラム、イエラムサンタマリア。 サトウキビの香りを包むふくよかなオーク樽の柔らかな樽香が特長のゴールドタイプラム。 ■イエラムサンタマリアゴールド ■スピリッツ ■アルコール分：37％ ■容量：720ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2024/02/03 720ml 　入荷 イエラムサンタマリアゴールド 37度　720ml　税込 3,080円 ネット注文限定期間特別価格 2,800円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 r-24　イエラムサンタマリアゴールド　720ml　2800円

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720ml　　37度

イエラムサンタマリアクリスタル　720ml 伊江島蒸留所 イエラムサンタマリア。伊江島産のサトウキビのしぼり汁のみから作られるアグリコールラム、イエラムサンタマリア。 サトウキビの新鮮な香りが特長のホワイトタイプラム。 ■イエラムサンタマリアクリスタル ■スピリッツ ■アルコール分：37％ ■容量：720ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2024/02/03 720ml 　入荷 イエラムサンタマリアクリスタル 37度　720ml　税込 2,860円 ネット注文限定期間特別価格 　2,600円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 r-25　イエラムサンタマリアクリスタル　720ml　2600円

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750ml　　43度

イエラム サンタ マリア ボヤージュ　#03 エイジド イン アイラ モルト カスク 43％ 伊江島蒸留所 聖母マリアの名を冠したイエラム　サンタマリアは、海を渡りヨーロッパの人たちに今でもマリアの花として愛されるテッポウユリと、母なる神、大地から授かった大きな愛に包まれたラム酒。南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビのシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、世界の銘酒を寝かせていた古い樽に入れ、長期熟成させた新しいシリーズ「ボヤージュ」を発売します。 #０3はアイラモルトウイスキー樽で４年７カ月の熟成した原酒を、伊江島北海岸の海辺から湧き出る原水を使いブレンドしました。ポートエレンに降り立ち、海風とピートの香りに包まれるような、豊かなアロマ、広がるロマンを伊江島テロワールとともにお楽しみください。 【品目】スピリッツ 【アルコール分】43％ 【内容量】750ml 【原材料名】さとうきびしぼり汁（沖縄県伊江島製造） 【製造者】株式会社伊江島物産センター　伊江島蒸留所 2023/10 750ml 完売 イエラム サンタ マリア ボヤージュ　#03 エイジド イン アイラ モルト カスク 43度　750ml　税込 9,900円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir51　イエラムサンタマリア ボヤージュ #3　750ml　9900円

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500ml　　44度

IIELAB GETTOU 2023 （イエラボ　ゲットウ 2023） 44％ 伊江島蒸留所 『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズの第２弾です。 『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。 伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。 ■アルコール分：44％ ■容量：500ml ■原材料：黒糖（沖縄県伊江島製造） 　　　月桃（沖縄県伊江島産） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2023/01/19入荷 2023/07 750ml 完売 イエラボ　ゲットウ 2023 44度　500ml　税込 4,730円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir35　IELAB GETTOU（イエラボ　ゲットウ）2023　500ml　4730円

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750ml　　44度

イエラム サンタ マリア ボヤージュ　 ＃０２ エイジド イン シェリー カスク 44％ 伊江島蒸留所 聖母マリアの名を冠したイエラム　サンタマリアは、海を渡りヨーロッパの人たちに今でもマリアの花として愛されるテッポウユリと、母なる神、大地から授かった大きな愛に包まれたラム酒。南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビのシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、世界の銘酒を寝かせていた古い樽に入れ、長期熟成させた新しいシリーズ「ボヤージュ」を発売します。 #０２はシェリー樽で3年9カ月の熟成し、熟成のピークを迎えた原酒を複数の樽よりブレンドしています。スモーキーな濃い琥珀色。華やかなドライフルーツの香りのあと、ウッディーで、クルミのニュアンスを感じる熟成された上品な香り。グラスに注いだ直後から香りが多彩に変化し長く続く香りの余韻をお楽しみいただけます。 【品目】スピリッツ 【アルコール分】44％ 【内容量】750ml 【原材料名】さとうきびしぼり汁（沖縄県伊江島製造） 【製造者】株式会社伊江島物産センター　伊江島蒸留所 2023/02 750ml 完売 イエラム サンタ マリア ボヤージュ ＃０２ エイジド イン シェリー カスク 44度　750ml　税込 7,480円 期間特別価格　7,180円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir34　イエラムサンタマリア ボヤージュ #2　750ml　7480円

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500ml　　46.3度

IELAB KARAKI 2022 SPRING （イエラボ　カラキ 2022 スプリング） 46.7％ 伊江島蒸留所 『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズです。 『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。 伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。 ■アルコール分：46.3％ ■容量：500ml ■原材料：黒糖（沖縄県伊江島製造） 　　沖縄肉桂（からき） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2022/07 500ml 完売 IELAB KARAKI2022sp（イエラボ　カラキ） 46.3度　500ml　税込 4,620円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir31　IELAB KARAKI（イエラボ　カラキ）2022sp　500ml　4620円

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500ml　　44.5度

IELAB GETTOU（イエラボ　ゲットウ） 42.8％ 伊江島蒸留所 『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズの第２弾です。 『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。 伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。 ■アルコール分：42.8％ ■容量：500ml ■原材料：黒糖（沖縄県伊江島製造）　 　　　月桃（沖縄県伊江島産） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2022/02 750ml 完売 IELAB GETTOU（イエラボ　ゲットウ） 42.8度　500ml　税込 4,620円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir32　IELAB GETTOU（イエラボ　ゲットウ）　500ml　4620円

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製造　266本限定 500ml　　56.2度 本製品のゴールードタイプは、製造上、サトウキビ由来の食物性脂肪分が多めに入っている為、濾過により多くは取り除いておりますが澱となり沈殿する場合がございます。 口に入れても人体に影響はありません。

イエラム　サンタマリア　Premium T17 伊江島蒸留所 　2012年に収穫した伊江島産サトウキビを使用し、当蒸留所において「五年の長期熟成」にはじめて成功したのが今回のT17です。 原酒が五年を経てふくよかな甘い香り、華やかな樽香がピークを迎えたと判断し、瓶詰しました。 特別な冷房設備を施していない第一貯蔵棟での熟成はとても早く進行します。それに伴い、原酒の欠滅も多大となり、T17では約41％が欠滅してしまいました。 そこで大切に育まれた「ほんの少量の贅沢」をお届けするのが、このカスクストレングスプレミアムシリーズです。 その中でも今回お届けする266本のみの最長期熟成をお楽しみください。 ラム酒・スピリッツ 5年熟成プレミアムラム アルコール56.2％ 720ml 　完売 Premium　　Ｔ17　56.2゜ 55度　720ml　税込 15,200円 r-56　イエラムサンタマリアプレミアムT17　　500ml　56.2゜　15200円

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全製造本数　：　３９１本限定 500ml　　55度 本製品のゴールードタイプは、製造上、サトウキビ由来の食物性脂肪分が多めに入っている為、濾過により多くは取り除いておりますが澱となり沈殿する場合がございます。 口に入れても人体に影響はありません。

IERUM　SANTA　MARIA Premium　　Ｔ１　500ml　55゜ 伊江島蒸留所 　2014年はじめての蒸留から3年が過ぎ、木樽に詰められた原酒の熟成が進んできました。温暖な気候の伊江島ではエンジェルシェアと呼ばれる蒸発が年に1割に達することもあるほど熟成がとても速く進みます。この度熟成のピークを迎えた2本の樽を直接樽に詰め限定販売致します。着色料やその他一切の添加物、そして水も加えないCask Strenght。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　T1は、蒸留技術を試行錯誤している「ラム酒造り初心者」だった私たちの処女作「伊江島蒸留所初仕込み原酒」をT1樽に詰め熟成を見守ってきた、皆の思いの詰まった原酒です。 コルクキャップ ■イエラムサンタマリアプレミアムT1 ■スピリッツ ■アルコール分：55％ ■容量：500ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 蒸留日：2011年4月29日 樽詰日：2011年5月25日 瓶詰日：2014年11月10日 720ml 　完売 Premium　　Ｔ1　55゜ 55度　720ml　税込 11,400円 r-55　イエラムサンタマリアプレミアムT1　　500ml　55゜　11400円

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全製造本数　：　３27本限定 500ml　　60度 本製品のゴールードタイプは、製造上、サトウキビ由来の食物性脂肪分が多めに入っている為、濾過により多くは取り除いておりますが澱となり沈殿する場合がございます。 口に入れても人体に影響はありません。

IERUM　SANTA　MARIA Premium　　Ｔ9　500ml　60゜ 伊江島蒸留所 　2014年はじめての蒸留から3年が9過ぎ、木樽に詰められた原酒の熟成が進んできました。温暖な気候の伊江島ではエンジェルシェアと呼ばれる蒸発が年に1割に達することもあるほど熟成がとても速く進みます。この度熟成のピークを迎えた2本の樽を直接樽に詰め限定販売致します。着色料やその他一切の添加物、そして水も加えないCask Strenght。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔ９樽で貯蔵したラムこそが、現在のイエラムサンタマリアの基本となる原酒です。 コルクキャップ ■イエラムサンタマリアプレミアムT9 ■スピリッツ ■アルコール分：60％ ■容量：500ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 蒸留日：2011年6月9日 樽詰日：2011年6月29日 瓶詰日：2014年11月11日 720ml 　完売 Premium　　Ｔ9　60゜ 60度　720ml　税込 12,400円 r-60　イエラムサンタマリアプレミアムT9　　500ml　60゜　12400円

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750ml　　50度

IeRum Santa Maria Premium Ｔ26 58％ 伊江島蒸留所 2013年に収穫した伊江島産サトウキビを醗酵、蒸留、そして7年の超長期熟成を経て生まれたのが今回のT26です。ふくよかな甘い香りと華やかな樽香の素晴らしいラムに育ちました。しかしながら、七年間の長期熟成は、原酒の約59％が欠減するとい贅沢な時間でもありました。大切に育まれた「ほんの少量の贅沢」カスクストレングスプレミアムシリーズ。今回お届けできるのは「超長 期熟成の２１１本」。 蒸留日：2013年3月7日 樽詰日：2013年3月20日 瓶詰日：2020年8月26日 全製造本数　：　211本 ■スピリッツ ■アルコール分：58％ ■容量：500ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2020/12 750ml 　完売 IeRum Santa Maria Premium Ｔ26 58度　500ml　税込 19,800円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir61　IeRum Santa Maria Premium Ｔ26　750ml　19800円

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750ml　　50度

イエラムサンタマリア　スプリム 50％ 伊江島蒸留所 聖母マリアの名を冠したイエラム　サンタマリアは、海を渡りヨーロッパの人たちに今でもマリアの花として愛されるテッポウユリと、母なる神、大地から授かった大きな愛に包まれたラム酒。南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビの搾り汁のみで仕込み、単式蒸留器を使い、ステンレスタンクで熟成されたアグリコールラムです。サトウキビの香りを最大級に引き出し甘味とキレが心地よいアルコール度数50％のグッドバランスでリリースしました。 ■イエラムサンタマリアスプリム ■スピリッツ ■アルコール分：50％ ■容量：750ml ■原材料：沖縄県伊江島産さとうきび（搾り汁） ■原産地：沖縄県　伊江村 ■製造者：株式会社伊江島物産センター伊江島蒸留所 2022/05/08 750ml 完売 イエラムサンタマリアゴールド 50度　750ml　税込 4,400円 特別価格 4,200円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ir21　イエラムサンタマリア スプリム　　750ml　　4200円

★★★　酒シップnitto　★★★ ご注文・お申し込みは日東食品へ!! ショッピングカート・Ｅメール・お電話・ＦＡＸ・にて承ります。 電話受け付でも　 お気軽にどうぞ! 044-522-6314 定休日　　　　火曜日・第2(月・火) 営業時間 　　ａｍ11：00〜ｐｍ9：00 cbd73830@pop16.odn.ne.jp にっとうしょくひん 合名会社日東食品 （増田　俊夫） 神奈川県川崎市幸区 戸手本町１−５５ 地図で見る どうぞご来店も お待ちしております。 ★)　会社概要・ご注文・送料・お支払いについて　(★

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