濃いガーネットでハイビスカスやバラの香りにレッドベリー、カシス、イチゴの香り、そして赤身肉や甘草、トリュフ、バニラ、ハーブの香りなどを感じます。深みのある果実味は圧倒的なスケールでしっかりとしたタンニンと酸味と見事に調和しております。まだ内に秘めておりますが、レザーや赤身肉、なめし皮、コーヒー、タバコなどのニュアンスも感じ、余韻はどこまでも続ききます。これからが大変楽しみなワインであることには間違えありません。

　　　品種　ピノ・ノワール100％
　　　畑　　0.58ヘクタール
　　　樹齢　５３年

Domaine Castagnier　Clos de la Roche 2008 税込　10,950円 注文数 個 (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

濃いガーネット色で、バラやハイビスカス、スミレなどの花の香りに、カシス、ドライラズベリー、ブラックベリー、プラム、桃、赤身肉、甘草、オレガノ、タイム、ローズマリー、バニラ、コーヒーなど幾重にも重なります。パワフルな果実感で一気に花開く印象があります。肉や革、ハーブ、土などにタバコ、コーヒーなどのニュアンスも感じます。本来の姿は内に秘めておりますが、そのグランクリュたる堂々とした威厳のある味わいは、今からでも十分に感じられるでしょう！


　　　品種　ピノ・ノワール100％
　　　畑　　0.39ヘクタール
　　　樹齢　６４年

紫がかった濃いガーネット色で、バラやハイビスカス、スミレなどの赤い花にベリー、カシス、オレンジ、プラムなどの複雑な香りを感じます。口に含むとしっかりとした酸に赤い果実、レザーや黒胡椒、コーヒー、煙草、腐葉土、トリュフ、ハーブなどの様々な味わいがあります。まだ引き締まった状態ですが、そのポテンシャルはすぐに感じ取れます。余韻も非常に長く、今からでもその存在感ある堂々とした風格を感じ取ることができます。

　　　品種　ピノ・ノワール100％
　　　畑　　0.5ヘクタール
　　　樹齢　５７年