今期仕込み、搾りたて。
フレッシュで透明感のある口当たりに、
7号酵母由来の上品で落ち着いた香り。
“ゆきにごり”ならではのやわらかな米の甘みを感じつつ、
後味はすっと切れるため、
食中酒としてもおすすめの一本です。

「冬笹 ゆきにごり 純米吟醸生」は、金井酒造店の季節酒シリーズ。
明治元年創業の酒蔵が、
四季それぞれの空気感を酒で表現する季節限定として展開しています。

ラベルは、創業者である女性蔵元・佐野リキをモチーフにしたデザイン。
約160年前、この地で酒造りに挑んだ覚悟と精神を、
現代の酒質とともに伝えます。

種類　純米吟醸酒
アルコール度数 15度
精米歩合　55%
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
原料米 秦野市産五百万石100%使用
内容量 720ml 1800ml
保存方法　要冷蔵