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天明Sora かろやか純米 青空 生 曙酒造　酒ショップnitto




new　　2025/06/19　新発売!!　　new

1800ml


720ml

上品な甘みと特徴的な酸味。
ラベルのイメージにぴったりな「やさしく爽やか」な味わい。

天明Sora かろやか純米 青空 生

福島 曙酒造

遅ればせながら天明の新酒が今年も出来ました！5月に搾ったばかりの新酒しぼりたてとなります。「Sora]シリーズのコンセプトを簡単に振り返りたいと思います。
曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために地元でワイン用のブドウ栽培をしています。世界で広く楽しまれるワインのアルコール度数に注目し、日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、「ワインと同様のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか？」を日々追求しています。コンセプトワーカーズセレクションでもその考えを後押しできるようなお酒にチャレンジしようということで、新シリーズ「Sora」は誕生しました。
リンゴやイチゴ、ブラックベリーのような穏やかな香りですが、奥から甘みが湧き出るような上質な香りを感じます。まろやかでつるりとした上品な口当たりに、アタックに感じるイチゴを思わすような酸味と、ベリー系の特徴的な酸味が味わいに複雑味を与えています。アルコール14度ですが、軽やかなのにまったく薄っぺらさを感じない、甘みと酸味の調和の取れた上出来なお酒に仕上がっています。
原料米:雄町　精米歩合：65%
アルコール度数：14%
日本酒度：+1　酸度：1.7　アミノ酸度：1.2
酵母：新うつくしま煌酵母
コンディション：生酒

クール宅急便推奨

2025/06/19
1800ml 新発売
天明Sora かろやか純米 青空 生 曙酒造
1800ml　1本　税込　3,490円

2025/06/19
720ml 新発売
天明Sora かろやか純米 青空 生 曙酒造
720ml　1本　税込　1,890円

en37 天明Sora かろやか純米 青空 生 曙酒造1800ml 3490円
en37ｓ 天明Sora かろやか純米 青空 生 曙酒造 720ml 1890円







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