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The Arran Malt
★★★  アラン蒸溜所 ★★★



Arran Distillery

スコットランドで最も美しい島の一つとして知られ、スコットランドの地形、地質学的特徴を全て備えていることから、「スコットランドのミニチュア」とも称されています。
ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな2基の蒸溜器で、じっくりと品質にこだわり、麦芽本来の自然な甘さと香ばしさにアイランズモルトならではの潮風のスパイスが効いたシングルモルトは、IWSCなど多くの賞を受賞しています。

アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。今年、蒸溜器が2基(1対)から4基(2対)へと増設されました。











アラン2009 シェリーホグスヘッド

アラン2009 シェリーホグスヘッドはセカンドフィルシェリーホグスヘッドの9年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。日本のアランファンにフィットする品質・価格・フレーバーの三拍子がそろった1樽をセレクトしました。
色はアンバー。グラスに注ぐと、塩キャラメルにサルタナ、ドライアプリコット、木苺など甘酸っぱいフルーツのアロマが香り、辛口のシェリーを想わせます。口に含むと、深みのあるオークを主体にブラックベリー、サルタナレーズン、キャラメリゼした白桃の味わいが広がります。フィニッシュにかけてクロテッドクリームとダージリンが加わり、トーストしたオークとクローブの余韻が長く続きます。
9年熟成ながらシェリー樽の影響をたっぷり受けた、奥行きと円熟味のある味わいです。

9年  700ml  56.8%  2ndフィルシェリーホグスヘッドNo.856
蒸留:2009年12月1日 瓶詰:2019年2月6日 

色:アンバー
香り:キャラメルサレ、サルタナ、ドライアプリコット、木苺、辛口のシェリー
味:オーク、ブラックベリー、レーズン、キャラメリゼした白桃、クロテッドクリーム、ダージリン、クローブ

アラン2009 シェリーホグスヘッド
 税込 8,710

aln28 アラン2009 シェリーホグスヘッド 56.8% 8,710





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