栄光冨士 純米大吟醸 日乃輪 無濾過生原酒 限定 本生要冷蔵
冨士酒造
山形県産の大人気食用米「つや姫」を50%まで磨き上げ、しなやかな広がる旨味がありながらも、後味が重たくならない、秋の食材とご飯のおかずに合わせたい1本です。 酒質 純米大吟醸 詰口 無濾過生原酒 日乃輪 原材料名 米(国産) 米麹(国産米) 原料酒米 つや姫100%(山形県産) 精米歩合 50% 使用酵母 山形酵母 日本酒度 -5 酸度 1.5 アルコール度数 16.6%