このたび「侍士の門」より、新たな挑戦となる限定企画「侍士の門Evolution」を発売いたします。同じ原料、同じ造り手。ただ、一つの発想が味わいをここまで変える。私たちは今回、技術や製法を語るのではなく、「飲んだ瞬間に感じる体験」をお届けしたいと考えました。香り、口当たり、甘み、そして余韻。一杯目で感じる驚きこそが、この商品の価値です。通常とは異なる独自の発想から生まれた二つの進化。詳細は語りません。飲めば分かる。それがEvolutionです。皆様へお願いしたいのですが本商品は、技術や製法を説明する商品ではありません。まず飲み比べてください。香り、甘み、余韻。その違いを言葉ではなく体験として感じていただくことが、「侍士の門 Evolution」の価値です。

Evolution - 碧（AO）　2026年8月発売　限定1,500本
凛として華やか。Elegant & Clear甘く立ち上がる香り。透明感のある口当たり。軽やかでありながら、侍士の門らしい芯は失わない。新しい一歩。
おすすめの飲み方：ストレート・お湯割り