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沖縄 クラフトジン ORI-GiN1848 (オリジン) 瑞穂酒造    酒ショップnitto








500ml


クラフトジン ORI-GiN1848 (オリジン)


瑞穂酒造 


 「一口で沖縄の魅力が伝わるクラフトジン」をコンセプトに開発されたTropical&Richなクラフトジンです。Tropical&Richな風味をベースにしつつ、ジンの骨格であるジュニパーベリーの風味等、ボタニカルの香味が心地よく感じられ、世界中のジンラバーに1口で伝わる製品に仕上がっております。
(同一製法の姉妹品はIWSCという世界的な酒類コンペティションで賞を受賞。)

 日本一早い桜祭りで有名な本部町の桜から分離された、さくら酵母仕込みの泡盛と、ジュニパーベリーの他9種類の沖縄のボタニカルから生まれたクラフトジンです。香り高い西表島の高級ピーチパインをキーボタニカルとし、その他の原料についてもなるべく生産農家に出向いて生のまま仕入れ、最適な状態で使用しております。原料を1度にまとめて抽出・蒸溜する従来のジンの製法とは異なり、それぞれの特徴が際立つように分けて抽出・蒸溜後※、絶妙なバランスでブレンドしております。(※5種類の原酒を製造、従来法の5倍以上の工程)

 ラベルに記載されているORI-GiNのデザインは、洋酒専門家として世界的に著名なPhilip Duff氏が、ジンをテイスティングした際に絶賛し、自ら命名・サインしたものです。弊社の創業年でもございます1848を組み合わせた商品名「ORI-GiN1848」には、ジンに造詣が深い同氏が認めた世界レベルの「オリジナル」なジンが、日本の蒸溜酒の「オリジン」ともいえるここ沖縄・首里の地から誕生したという、まさに伝統と挑戦への想いが込められております。

原材料  ジュニパーベリー、他9種類
ジュニパーベリー、ピーチパイン、レモングラス、
コリアンダーシード、シークヮーサーリーフ、
ヒハツモドキ、生姜、月桃リーフ、紅茶、イエルバブエナ

48% 500ml
2019/03/15 入荷

500ml


クラフトジン ORI-GiN1848 (オリジン)
500ml 税込 3,770

om-16 クラフトジン ORI-GiN1848(オリジン) 瑞穂酒造 500ml 3770円





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