芋焼酎　蒸留仕立てむろか利八2024

鹿児島指宿　吉永酒造

　今年は、1１月中旬に年に一度の限定出荷を予定しております。基腐れ病、米の高騰等による影響もありますが、弊社では、国産米・コガネセンガンを100％使用しております。蒸留したての原酒を、ろ過せずに、２５度に加水するだけで仕上げました。フーゼル油・ガスをふんだんに含んだ、新焼酎第一弾とも言える季節限定商品となります。弊社代表銘柄、「利八白・黒」ですが、実は、代々受け継がれてきた原酒に、毎年仕込んだ新酒を、少しずつ、継ぎ足して、その風味を醸し出している仕継酒となります。その新酒を、寝かすことなく、ろ過することなく、蒸留後即瓶詰します。ガス・油分を含んだ原酒は、日を重ねる毎に、味が変化していきます。
出来たてホヤホヤの原酒をそのまま詰めますので、本来、蔵でしか味わえない独特の味わいを、是非この機会にお試し下さい。
　青白透明瓶に詰めておりますので見た目・味わい共にインパクト抜群です。

蒸留したてむろか利八(白・黒)
吉永酒造有限会社
２５度（無ろ過）
さつま芋（黄金千貫100％使用）
米（国産米100％）
酵母（鹿児島２号・５号酵母）
麹（河内菌白麹、黒麹NK菌）
常圧蒸留