酒ショップnitto

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芋焼酎 その名は甑州そしゅう 吉永酒造  酒ショップnitto






鹿児島甑島の焼酎蔵 「吉永酒造」より



1800ml       720ml

その名は甑州 白こうじ
そしゅう

鹿児島 甑島 吉永酒造



仕込み:全量かめ 仕込 み
仕込水:手打佐野浦伏流水 蛍水
米麹:鹿児島県 産 米
麹:白麹造り
貯蔵:ホーロー タンク ・ かめ 壺
芋:鹿児島県 産 コガネセンガン
濾過:手 漉き ・絹ごし

甑島全体を甑州と呼ばれていることからその名が付き 甑島の特産物として島の自慢になれるような焼酎を造ってほしいという声から誕生しました。県工業技術 センター の 新しい 酵母菌を使用しており、花のようなフルーティーな香りが特徴です。
蒸留方法は、五郎など他銘柄からするとやさしい 冷却 して 温度 を 下げた蒸気で蒸溜 して おりますので、 時間は かかりますが 口当たりの やさしい 芋焼酎です。 また 焼酎 の うまみ 成分 をより 焼酎の 中に 残すため 、 焼酎移動 の 際には絹の 袋 で 濾過 して おります。

料理の相性 としましては 、 島の 特 産物 との 相性 を 特に 気に していますので海の食材は 当然 相性 良し ですが、 逆に 甘い 料理 とも 合わせて 飲める 銘柄 です。
当蔵で一番リピーターの多い銘柄 です。
2022/02/24

1800ml 再入荷

その名は甑州 白こうじ
1800ml 税込 2,960

2022/01/30

720ml 新発売

その名は甑州 白こうじ
720ml 税込 1,650

ys31 芋焼酎 その名は甑州 白 吉永酒造 1800ml 2960円
ys31s 芋焼酎 その名は甑州 白 吉永酒造 720ml 1650円






1800ml


その名は甑州 黒こうじ
そしゅう

鹿児島 甑島 吉永酒造



仕込み:全量かめ 仕込 み
仕込水:手打佐野浦伏流水 蛍水
米麹:鹿児島県 産 米
麹:黒麹造り
貯蔵:ホーロー タンク ・ かめ 壺
芋:鹿児島県 産 コガネセンガン
濾過:手 漉き ・絹ごし

甑島全体を甑州と呼ばれていることからその名が付き 甑島の特産物として島の自慢になれるような焼酎を造ってほしいという声から誕生しました
2022/02/24
1800ml 再入荷

その名は甑州 黒こうじ
1800ml 税込 2,960

ys32 芋焼酎 その名は甑州 黒 吉永酒造 1800ml 2960円






2021/11出荷分より
蛍水肩ラベルは無くなり、ラベル右上の金・銀色こうじのシールとなりました。



芋焼酎 初代五郎 紅五郎 吉永酒造





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