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芋焼酎 TENSEI HOJUN テンセイホウジュン カスクフィニッシュ 天星酒造 酒ショップnitto
TENSEI HOJUN テンセイホウジュン 6本セット
税込み 23,100円
期間限定 全国送料無料(沖縄は2,260円)
th31set TENSEI HOJUN 6本セット 天星酒造 720ml 6 税込 23100円
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TWSC東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション2023
2023/06/29
★★★★★ ベスト・オブ・ザ・ベスト 受賞 ★★★★★
 最高金賞受賞 |
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HOJUN バーボンカスクフィニッシュ
より高品質な焼酎を生み出す天星酒造の
」独自技法「早垂蒸留法」製の芋焼酎を、
バーボンウィスキーの古樽に詰め熟成させました。
バーボン樽から由来するバニラやビターチョコ様の
甘くほろ苦い香味と、この焼酎が本来有するトロピカルフルーツ用の
風味が絶妙に調和しています。
常温ストレートをはじめ、オンザロックなどあまり加水せずに
ゆっくりとお楽しみいただきたい一本です。
品目： 本格焼酎
原材料名： 黄金千貫 国産米 米麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 42%
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2025/12/12
入荷
HOJUN バーボンカスクフィニッシュ
720ml 税込 3,850円
th31 HOJUN バーボンカスクフィニッシュ 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
HOJUN ワールドカスクシリーズ ホワイトラベル
天星酒造独自開発の早垂蒸溜製芋焼酎を、シェリー樽で熟成。
シェリー樽から由来する干しブドウやヨーグルト様の芳醇な香味と、
この焼酎が本来有するトロピカルフルーツ様の風味が絶妙に調和しています。
常温ストレートはもちろん、炭酸割でお楽しみ頂くのもおすすめです。
品目： 本格焼酎
原材料名： 黄金千貫 国産米 米麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 42%
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2025/12/12
入荷
HOJUN ワールドカスクシリーズ ホワイトラベル
720ml 税込 3,850円
th32 HOJUN
ワールドカスクシリーズ ホワイトラベル 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
HOJUN ワールドカスクシリーズ レッドラベル
天星酒造独自開発の早垂蒸溜製芋焼酎を、赤ワイン樽で熟成。
芋の香りと赤ワイン樽由来の濃淳な香りを調和させました。
「HOJUNワールドカスクシリーズ」
フラッグシップとなる一本です。
※東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2025にて、
本商品が最高金賞を受賞いたしました。
今後、製品には受賞メダルシールが貼り付けされます。
品目： 本格焼酎
原材料名： 黄金千貫 国産米 米麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 42%
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2025/12/12
入荷
HOJUN ワールドカスクシリーズ レッドラベル
720ml 税込 3,850円
th33 HOJUN ワールドカスクシリーズ レッドラベル 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
HOJUN マスターズブレンド
TWSCで高い評価を頂いた「HOJUNバーボンカスク」をはじめ、
天星酒造が保有する複数の樽貯蔵焼酎をブレンド。
芋の甘さの後に様々な樽由来の風味が
複合的に現れて長い余韻が続きます。
ハイボールやロック、ストレートでお楽しみください。
品目： 本格焼酎
原材料名： 黄金千貫 国産米 米麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 42%
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2025/12/12
入荷
HOJUN マスターズブレンド
720ml 税込 3,850円
th34 HOJUN マスターズブレンド 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
HOJUN ロイヤルブレンド
樽熟成させた芋焼酎数種をブレンドし、
炭酸割で爽やかに楽しめる味わいを追求した
新しいタイプのHOJUNです。
炭酸割は勿論のこと、ロックやストレートで
じっくり味わうとブレンドされた様々な焼酎の個性が垣間見えます。
品目： 本格焼酎
原材料名： 黄金千貫 国産米 米麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 42%
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2025/12/12
入荷
HOJUN ロイヤルブレンド
720ml 税込 3,850円
th35 HOJUN ロイヤルブレンド 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
HOJUN バーボンカスクフィニッシュ麦
HOJUNシリーズ初の麦焼酎。
常圧蒸溜で麦の味わいを色濃く残し、バーボン樽で追熟。
麦の香ばしい香りと樽由来のバニラを連想させる甘い風味を調和させました
品目： 本格焼酎
原材料名： 麦 麦麹（黒麹）
内容量： 720ml
アルコール分： 40%
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2025/12/12
入荷
HOJUN バーボンカスクフィニッシュ麦
720ml 税込 3,850円
th36 HOJUN バーボンカスクフィニッシュ麦 天星酒造 720ml 税込 3850円 |
鹿児島県でも珍しい超軟水の地下水
大崎菱田の地は大昔は岬の先端にある中洲でした。そこに約2万5千年前に姶良カルデラの巨大噴火でシラス(白砂)が100m以上も降り積もり今の地形になりました。
天星酒造は丁度その中洲の上辺りに位置します。
現在、地下を掘り下げると表土の下に約80mのシラス層があり、その下に砂の層、更に掘り下げると砂利層があります。
水脈は大隅半島で一番高い高隈山から、菱田の海岸まで菱田川沿いに注いでいます。
菱田の地下水は表土・シラス層・砂層・砂利層の地下に悠久の時をかけて100mも浸み込み天然の濾過層を通って超軟水の地下水が造られます。
天星酒造ではこの砂利層まで掘り下げて地下水を汲み上げ、仕込水から割水までを全てこの地下水でまかなっております。
鹿児島県は火山の多い地で、至る所から火山帯の特長である様々なミネラルを多く含んだ水があります。
県内の至る所で芋焼酎が造られますが、アルコール25度の場合、75%は水成分ですから、それぞれ異なる土地のその水質により蔵特有の酒質の芋焼酎が自ずと造られています。
「菱田の地下水」は前述のようなシラス層を通っただけではシリカを多く含みますが次の砂層で濾過され、更に砂利層で磨かれて、ミネラル分を多く含まない超軟水(高度35以下)の水を得ることができ、酒質を傷めず柔らかでのど越しの良い焼酎造りには欠かせない酒水となつております。
さつま芋にこだわる
南大隅の土地にこだわり、独自の肥料を研究しながら特定の農家で契約栽培しています。
様々な品種のさつま芋、時には希少な品種の苗を独自で栽培して新しい風味の研究を怠りません。
麹米にこだわる
焼酎の味・香りに最も影響する麹菌の育成にとって重要な米は特定の農家に依頼して栽培しています。
特に地元産にこだわり、「地理的標示薩摩」に恥じない芋焼酎造りに邁進しています。
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天星酒造株式会社
代表取締役 森藤 雅礼
〒899-7301鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270
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ショッピングカート・Ｅメール・お電話・ＦＡＸ・にて承ります。
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定休日 火曜日・第2 第3(月・火)
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営業時間 ａｍ11：00～ｐｍ7：00
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にっとうしょくひん
合名会社日東食品
（増田 俊夫）
神奈川県川崎市幸区
戸手本町１－５５
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