心理学用語における会社や理性を超越した人間が持つ
原始的で根源的な本能や欲求を呼びすはます原子の衝動、
心の奥底に眠る生命力と本能の輝きをとき放つ。
研ぎ澄まされた米の穏やかなうまみと内側にゆらめく
知性と情熱と生命力を感じられます。
食中酒に特におすすめのバランス感。

アルコール度15度
日本酒度-10.4
アミノ酸度1.5
酸　度0.7
主な使用米　岩手県産　ひとめぼれ
酵母 M310