笑四季 TASAN2 2023-24
酒ショップnitto
神奈川県川崎市幸区戸手本町1-55 電話(044)522-6314
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笑四季 TASAN2 2023-24 笑四季酒造 酒ショップnitto
new
2024/09/18 新発売!!
new
1800ml
720ml
笑四季 TASAN2 2023-24
滋賀 笑四季酒造
笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ、2023-24シーズン。醸造責任者竹島充修が考える、静と動・光と影…
前回生酒でリリースした別ロットの火入れ版となり、高リンゴ酸生成酵母の試験株を試験的に使用しております。
ただ、そこまで刺激的な酸は感じず、むしろまるみを帯びておりますが、火入れによりキメの細かさが際立っています。
生もと特有のふくよかさと笑四季特有の甘さ、そして後味のキレの融合。
穏やかな雰囲気に差し込む一筋の光…叙情的な味わいに仕上がっております。
特定名称:純米
アルコール分:15度
酒母の種類:生酛 使用酵母:試験株
原料米:滋賀渡船2号 精米歩合:50%
日本酒度・酸度・アミノ酸度:非公開
2025/01/18
1800ml
完売
笑四季 TASAN2 2023-24
1800ml 1本
税込
3,520
円
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2025/01/18
720ml
在庫1
笑四季 TASAN2 2023-24
720ml 1本
税込
1,760
円
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em81 笑四季 TASAN2 2023-24 1800ml 3520円
em81s 笑四季 TASAN2 2023-24 720ml 1760円
笑四季 笑四季酒造
★★★
酒シップnitto
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