熟成酒の魅力を味わっていただきたいという思いから商品化しております。
芋焼酎は一般的に熟成に向かないといわれていますが、熟成しても風味を損ねないように、サツマイモの栽培も含めた原料処理の検討をおこなっております。
フレッシュなタイプにはない芋焼酎の熟成酒の魅力をお楽しみ下さい。
※誠に勝手ながら、芋の収穫量に余裕がない為、熟成酒は2020年製で終了します。

製造年度　：2019年（5年古酒）
貯蔵方法　：ホーロータンク
原料芋　　：コガネセンガン（いちき串木野市産70％、垂水産30％）
麹米　　　：ヒノヒカリ（いちき串木野市産100％）
麹：　白麹