芋焼酎シン・コゾノthe 1st Edition 甕天星酒造　酒ショップnitto

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芋焼酎シン・コゾノ　the 1st Edition 甕天星酒造　　酒ショップnitto

new　　2023/07/28　新発売!!　　new

シン・コゾノ　the 1st Edition 甕

ウイスキー酵母
玉茜・紅まさり
無加水、無濾過 26度

26度　　　1500ml

ウィスキー酵母のウィスキー感が
何とも稀ないい感じです!旨い。

シン・コゾノ　the 1st Edition 甕

鹿児島　天星酒造

泡盛黒麹アワモリ株と白麴エクセレント菌を同じ空間で製麹し、ウイスキー酵母を用いて１次もろみ高温発酵5日感。厳選した玉茜と紅まさり、２種類のさつま芋を２次掛け、蒸留は同一もろみを常圧・中減圧に分けて蒸留し再度ヴァッティング、以降石蔵の中の甕壺で、香り味がまろやかになるまで寝かせた芋焼酎です。無加水、無濾過。

☆酒質について
水割りでは、マンゴー様の香り系フレーバーを感じ、お湯割りでは無濾過ならではの芋っぽさ・懐かしさ・ノスタルジックさを感じます。

品目：本格焼酎
原材料：さつまいも国産、米麹（黒麹・白麴 mix）
アルコール分：26 度
内容量：1500ml