芋焼酎大和桜紅芋ひかりニュークラシック大和桜酒造　　酒ショップnittoo

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　2023/11/29 新発売　

new
新焼酎大和桜進取2023 SOMETHING NEW 大和桜酒造

2023/08/09　新発売!!

■麹　河内菌白麹　（手造り）
■米　国産米
■酵母　鹿児島県協会２号酵母
■造り　全量甕壺仕込み
■蒸留　常圧蒸留

■飲み方
ロック、水割り、お湯割、で

芋焼酎　大和桜 new classic　2023
(ヤマトザクラニュークラシック)

大和桜酒造

文字通り、若い原酒（new）と古酒(classic)をブレンドした商品です。2＆３年熟成を基本とする大和桜において、リリース前の比較的熟成期間の浅い原酒に、しかも今回は濾過をおさえたものを使用しております。そこに2012年に仕込んだ古酒をブレンド（いずれの原酒も琺瑯タンク貯蔵）し、それぞれのお酒でバランスをとるというよりは、より若い原酒の個性を伸ばしながらも古酒の存在が要所を支えるようなブレンドを目指しました。例えるなら、サッカーオリンピック代表におけるオーバーエイジ枠の役割を古酒が担うイメージです。

通常の大和桜よりの綿あめやカラメルの香りを強く感じながら、熟成したミルキーな香りのニュアンス。飲むとまず芋の味わい、その勢いの奥に古酒ならではの甘やかなバニラ香が抜け、若くドライな味わいだけでない不思議と下に残る長い余韻がこのお酒の特徴です。

■imo shochu
7年前から当蔵にインターンシップに来ているNY出身のスティーブンライマンと初めて蔵で呑んだ時にSweet potatoと僕が英訳して説明するのを彼が制したのです。
「君たちが持続可能性とサステナビリティと横文字使ってカッコつけるのと同じで僕達欧米の人間も日本語をあえて使いたいんだ。だからテッカン、「IMO」でいい」と。
世界に通用する蒸留酒として、芋焼酎蔵、大和桜酒造のアイデンティティとしての「IMO SHOCHU」をクレジットしています。

2023/08/09

1800ml　新発売

大和桜 new classic
税込み　 3,500円
2023/08/09

720ml　新発売

大和桜 new classic
税込み　 1,950円
e16n　大和桜 new classic　1800ml　3500円
e16ns　大和桜 new classic　720ml　1950円

25度　1800ml

720ml

芋焼酎　 大和桜 やまとざくら

大和桜酒造

　鹿児島県市来の全てを手作りで行う生産量も少ない小さな蔵元大和桜酒造。
石蔵での麹造り、全甕仕込み、一次仕込みのモロミ作りも甕仕込み、２次の仕込みも甕仕込み。
　品の良い飲みやすさのなかに確りと芋焼酎を訴えられます。

呑み飽きしないスタンダードな「芋の味の焼酎」
穏やかな口当たりと香ばしい風味が特徴です。
白麹・鹿児島県産コガネセンガン・国産米・常圧蒸留

アルコール 25度

2023/09/15

1800ml　入荷

大和桜 25度　1800ml
税込み　 2,750円
大和桜 25度　1800ml　6本　税込み　 16,500円
期間限定 全国送料無料(沖縄は1,980円)
2023/03/10

720ml 完売

大和桜　 25度　720ｍｌ
税込み　 1，320円

e-16　大和桜　1800ml　2750円
e-16c　大和桜　1800ml 6本　14454円
e-16s　大和桜　720ml　1320円

25度　1800ml

芋焼酎　 大和桜紅芋やまとざくらあかいも

大和桜酒造

年一回　小量限定製造の紅芋を使用した大和桜

アルコール 25度

2023/06/11

1800ml　入荷

大和桜紅芋 25度　1800ml
税込み　 3,750円

2023/05/13

720ml　在庫1

大和桜紅芋 25度　720ml
税込み　 1,676円
e-16a　大和桜紅芋25度　1800ml　3750円
e-16as　大和桜紅芋25度　720ml　1676円

25度　1800ml

芋焼酎　 大和桜ひかり

大和桜酒造

年一回　小量限定製造の「ひのひかり米」を使用した大和桜

アルコール 25度

2023/05/13

1800ml　入荷

大和桜ひかり 25度　1800ml
税込み　 3,300円
2023/05/13

720ml　在庫2

大和桜ひかり 25度　720ml
税込み　 1,551円
e-16b　大和桜ひかり　1800ml　3300円
e-16bs　大和桜ひかり　720ml　1551円

2022/12/21　発売!!

1800ml　　　　　　720ml

e16d　大和桜　匠たくみ　1800ml　3600円
e16ds　大和桜　匠たくみ　720ml　2200円
e16dsj　大和桜　匠たくみ2021　720ml　1980円

芋焼酎　大和桜　匠 2022
やまとざくらたくみ

大和桜酒造　

スペシャルな大和桜、芋の質、蒸留の時期、熟成仕上がった原酒の中で特別に良い原酒のみを加水瓶詰致しました。　超希少割当限定数量のみ入荷です。

鹿児島県市来の全てを手作りで行う生産量も少ない小さな蔵元大和桜酒造。
石蔵での麹造り、全甕仕込み、一次仕込みのモロミ作りも甕仕込み、２次の仕込みも甕仕込み。品の良い飲みやすさのなかに確りと芋焼酎を訴えられます。

アルコール 25度

2023/04

1800ml　完売

大和桜　匠たくみ
1800ml　税込み　 3,600円

2023/05/13

720ml　在庫有り

大和桜　匠たくみ
720ml　税込み　 2,200円

2022/12/03　新発

25度　1800ml

2022年はピンクの首掛けは
ございません。

芋焼酎　大和桜進取2022
やまとざくら　しんしゅ

大和桜酒造

大和桜出来立て100%で詰めました!!

ほど良い発酵臭、うま味たっぷりでキレイに清々しく
キレも良いです・・・。

是非、キ(生)でお試のうえ、水割りロック、お湯で。

アルコール 25度

2023/08

1800ml　完売

大和桜　進取2022
　1800ml　税込み　 2,750円
yz21n 大和桜進取2022 1800ml 2750円

25度　500ml

こんな世情でホッコリ企画
なかなかいいですね～
「果報は寝て待て」とも
おとなしく焼酎でも楽しく飲んで待ちますか。

芋焼酎　大和桜春眠不覚暁
やまとざくら　しゅんみんあかつきをおぼえず

大和桜酒造

大和桜のスタンダードタイプの中できれいな酒質のタンクを選び、やや濾過を強めにし、いつもの大和桜とまた違った味わい。

ちょっとしたプレゼントにも
イラストはマガジンハウス「＆Premium」などで活躍されている鹿児島県在住のイラストレーター　江夏潤一さん　ラベルのQRコードはInstagram ページへ飛びます。是非見てください。

原材料名　さつまいも-鹿児島県産　米こうじ-国産米
アルコール　25度
500ml

2021年春発売品
2022/05/21

500ml　在庫3

大和桜　春眠不覚暁
　500ml　税込み　 1,100円
yz31s　大和桜　春眠不覚暁　500ml　1100円

37度　500ml

芋焼酎　芋地蔵
IMO-JIZO

大和桜酒造

　このお話にある種芋から増やした芋(全量は増やせず)といつも使っている紅芋から造った原酒を甕で2年貯蔵し、さらに、酒精強化の為に紅芋の10年古酒をブレンドしてます。

　香りが上がるテイスティンググラスやワイングラスのような容器で香りを楽しむのも良いと思います。ストレートで少量グラスに入れて両手で包んでゆっくり温めると香りが開いて楽しめます！

アルコール 37度

500ml　完売

大和桜　匠 25度　500ml
税込み　 3,300円

ey31　大和桜　芋地蔵　500ml　3300円

代表取締役　若松一紀さん
https://vimeo.com/54068721

★★★　酒シップnitto　★★★

ご注文・お申し込みは日東食品へ!!
ショッピングカート・Ｅメール・お電話・ＦＡＸ・にて承ります。

電話受け付でも　お気軽にどうぞ!

044-522-6314

定休日　　　　火曜日・第2第3(月・火)
営業時間　　ａｍ11：00～ｐｍ7：00

cbd73830@pop16.odn.ne.jp

にっとうしょくひん
合名会社日東食品
（増田　俊夫）
神奈川県川崎市幸区
戸手本町１－５５

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お待ちしております。

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