焼芋 松　2015年製　25度 白石酒造

焼芋 山桜　2016年製　34度 白石酒造

新焼酎　中原地区　2020　25度 白石酒造

スズホックリ　2018年製　30度 白石酒造

南果　2017年製　　25度 白石酒造

　南果　(なんか) 2017年製
原料芋   ハヤトイモ　　(橙系の芋)   自社畑産　(無肥料、無農薬)
芋の特徴　　大正時代から食用として栽培されている品種で、カロテンを豊富に含みニンジン1本も呼ばれています。

麹　黒麹
製造目的　　南果の果物の風味を目指し、原料芋を1ヵ月ほど熟成して製造
風味の特徴　　2017年は原料の特製がよくでており、成熟により落ち着いて奥行きのある味わいになっています。
ストレート、ロックや水割り、ソーダ割りがお勧めです。

アルコール度数　　25度
原料・・・・・・・・芋・ハヤトイモ(いちき串木野市産)、米(鹿児島県内産)、米麹
アルコール度数・・・25度
容量・・・・・・・・720ml、1800ml
ブレンド比率・・・・:2017年製

ジョイホワイト　2019年製　　25度 白石酒造

　ジョイホワイト　2019年製
原料芋　ジョイホワイト(白系の芋)自社畑産　(有機肥料、無農薬)
芋の特徴　焼酎ように開発されたデンプン量の多い芋で、1糖化ても甘くならず慈姑のような独特な芋です。
麹　　白麹
製造目的　スダチやカボスのような爽やかな柑橘の風味を目指し、原料芋を1ヵ月ほど熟成して製造

風味の特徴　ヒノキなどの木を感じさせる爽やかさ、 白い果物を連想させる風味でお湯割りソーダ割まで様々な飲み方に、対応します。

アルコール度数　25度
原料・・・・・・・・芋・ジョイホワイト(いちき串木野市産)、米(鹿児島県内産)、米麹
アルコール度数・・・25度
容量・・・・・・・・720ml、1800ml

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